tirsdag 5. mai 2015

Pitabrød med kjøttboller og salat



Oppskriften gir 4 porsjoner

500 gr kjøttdeig
1 egg
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1 ts garam masala(kjøpes i innvandrerbutikker)

Bland egg, salt, pepper og garam masala i kjøttdeigen. Form til avlange kjøttboller og stek dem til de er gjennomstekte.

Lag salat av kinakål, som vaskes og kuttes i små biter, og en boks maiskorn.

Server med chilisaus, hvitløkssaus og pitabrød.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar