Bosnisk cevapcici med pita

Oppskriften er beregnet til 6 personer

500 g kjøttdeig av storfe
2 store fedd hvitløk - finhakket
1 liten raspet løk
1 ts salt
1 ts paprikapulver
½ ts krydderblanding for cevapcici.

Ha alle ingrediensene i en bolle, og rør godt til kjøttmassen blir litt seig. Form deigen i avlange pølselignende kjøttboller. De skal være i tommelfingerstørrelse. Steke dem i pannen med litt olje til de er gjennomstekte.

Server dem med rå hakket løk, salat, tzatziki og pitabrød.