Gudruns kjøttboller

800 gr kjøttdeig av svin og okse

½ kinesisk hvitløk.(bruk hvitløkpresse ) 

2 egg

Litt matfløte

1 ts oregano

1 ts basilikum

Litt pepper

1 ts salt

Bland sammen ingrediensene.

Formes til små boller og stekes til de er gjennomstekte .
Serveres varme til eks koldtbord/ Tapas