Pitabrød med kjøttboller og salat
Oppskriften gir 4 porsjoner
500 gr kjøttdeig
1 egg
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1 ts garam masala(kjøpes i innvandrerbutikker)
Bland egg, salt, pepper og garam masala i kjøttdeigen. Form til avlange kjøttboller og stek dem til de er gjennomstekte.
Lag salat av kinakål, som vaskes og kuttes i små biter, og en boks maiskorn.
Server med chilisaus, hvitløkssaus og pitabrød.
Kommentarer
Legg inn en kommentar